Deliveroo, i 100 piatti più popolari nel mondo nel 2022

da | 13 Dic 2022 | Ristorazione

Fine dell’anno fa rima con… Deliveroo! La piattaforma leader nell’online food delivery torna con il suo “Deliveroo 100 Report”, il tradizionale appuntamento di fine anno con il quale ripercorre i 12 mesi appena trascorsi raccontando i cento piatti più popolari e di tendenza sulla sua piattaforma a livello globale.

Tante gustose novità nella classifica di quest’anno, che rendono il mix dei piatti preferiti a domicilio una lettura mai così interessante, vista anche la presenza sul podio di una specialità italiana particolarmente amata, la Schiacciata Favolosa di All’Antico Vinaio di Firenze, in terza posizione a livello globale e tra le new entry più rilevanti.

Ecco un assaggio dei dieci piatti più popolari del 2022 su Deliveroo in tutto il mondo:

  1. Pita Chawarma di Poulet Mezzencore, Parigi, Francia
  2. Burrito di Chipotle, Londra, Regno Unito 
  3. Schiacciata Favolosa di All’Antico Vinaio, Firenze, Italia
  4. Chicken Sando di  PICKL, Dubai, Emirati Arabi Uniti
  5. Make Your Own Poke Bowl di  Surfside Poké, Liegi, Belgio
  6. Pad Thai di Ting Thai Caravan, Edimburgo, Regno Unito
  7. Mixian with 1 Topping 米線+一餸  di Tamjai Yunnan Mixian 譚仔雲南米線, Hong Kong
  8. Fish Burger di MOS Burger, Singapore
  9. Iced Café Americano di Starbucks, Kuwait
  10. Burrito Bowl di  Boojum, Cork, Irlanda

Lo scorso anno, le poke bowl hawaiane avevano dominato la classifica, raggiungendo il primo posto in sei Paesi diversi. Nel 2022, i clienti hanno invece ampliato e differenziato maggiormente le abitudini in fatto di cibo, definendo così una classifica più variegata.

Dalla Pita a Poke, non ci sono due piatti uguali nella top ten globale e, anche per questo, la Deliveroo 100 di quest’anno può essere considerata a tutti gli effetti la più eclettica degli ultimi anni. 

A livello di trend, i burritos, che siano preparati in un wrap o in una scodella poco importa,  hanno raggiunto il primo posto in tre mercati e costituiscono il 5% dei 100 piatti globali.  

Non sorprende poi che la pizza rappresenti il ​​4% del totale delle specialità in classifica e che le persone in tutto il mondo la preferiscano in versione tradizionale, optando per la classica Margherita. L’hamburger invece, una delle specialità preferite nella Deliveroo 100 nel corso  degli anni, si conferma anche nel 2022 la prima scelta a domicilio in tutto il mondo, rappresentando quasi un quarto delle posizioni (24%) della lista globale.

Uno sguardo più da vicino alla Top 100 di Deliveroo, rivela alcune divertenti tendenze negli ordini a domicilio nel corso degli ultimi 12 mesi. Ecco le principali.

Pazzi per il pollo

Che sia fritto, grigliato, avvolto in un wrap o tra due panini, gli utenti di Deliveroo amano  il pollo: quasi un quarto (23%) delle posizioni della Deliveroo 100 di quest’anno sono occupati da piatti a base di pollo. Tra questi, il piatto che guida la  classifica globale, il Pita Chawarma poulet (Shawarma kebab) di Mezzencore a Parigi, lo Spicy Chicken Sandwich di Popeyes a Londra e il Pollo allo Spiedo di Giannasi dal 1967 a Milano.

Gustose Tradizioni

Alcuni Paesi prediligono i sapori tradizionali, con alcune specialità nazionali tra i preferiti della lista,come il Pain Au Chocolat di Chez Meunier a Parigi, la Spice Bag di Xian Street Food a Galway, la  Pizza Margherita di Assaje a Milano o il  Men Wah BBQ Pork with Egg and Rice 敏華黯然銷魂飯 da Men Wah Bing Teng 敏華冰廳 a Hong Kong.

Classici “confortanti”

I classici comfort food – pizza, hamburger, burrito e kebab – occupano  34 delle posizioni in classifica della Deliveroo 100 di quest’anno. Tra i preferiti, il Chicken Sando di PICKL a Dubai, lo ShackBurger di Shake Shack a Kuwait, il Burrito di Chipotle a Londra  e il Double Mushroom Swiss Meal di Burger King a Singapore.

Fro-yo per sempre

La moda del froyo, lo yogurt gelato, sembra essere  ancora molto attuale: cinque specialità sono entrate nel Deliveroo 100 di quest’anno, due dei quali sono il Frozen Yogurt con topping di PICK a Kuwait e l’originale Frozen Yogurt con topping di Snog a  Londra.

Su le mani

I clienti di tutto il mondo stanno abbandonando coltello, forchetta e cucchiaio per un’esperienza più pratica: il 60,6% dei 94 piatti nell’elenco globale Deliveroo 100 (escluse bevande e generi alimentari) sono cibi che le persone tendono a mangiare con le mani, come la Schiacciata Favolosa di All’Antico Vinaio a Firenze, le Chicken Wings 烤焗雞翼 di PizzaExpress a Hong Kong o il Baked BBQ Pork Buns di Tim Ho Wan a Singapore. Gli utenti Deliveroo scelgono sempre più di vivere un’esperienza senza posate quando ordinano sulla App.

La Deliveroo TOP 30 Italia: grandi classici della tradizione a fianco dei best sellers di tendenza del delivery.

Nella TOP 30 italiana di Deliveroo, oltre alla Schiacciata Favolosa di All’Antico Vinaio a Firenze  in prima posizione a livello nazionale e sul terzo gradino del podio a livello globale – si trovano alcuni classici della nostra tradizione come la piadina, la pizza e il pollo allo spiedo. Ad esempio La Piadina “La Leggenda” di La Piadineria (Milano), la Pizza Margherita di Berberè e Assaje (Milano), il Pollo Allo Spiedo di Giannasi dal 1967 (Milano).

A questi  si aggiungono alcuni best-seller del food delivery come poke e hamburger, sempre molto apprezzati da chi ordina a domicilio. Come il Sunny Salmon Poke di Poke House (Milano), il Poke Love di I Love Poke (Torino), il Salmon Poke di Pokeria by Nima (Milano),  parlando di burger, il Dakota di Old Wild West (Roma), il Bacon Burger di Five Guys (Milano) o il Colonel’s Burger di KFC (Milano).

DELIVEROO TOP 30 ITALIA

  1. Schiacciata Favolosa (Sandwich) – All’Antico Vinaio – Firenze
  2. Sunny Salmon Poke – Poke House – Milano
  3. Piadina “La Leggenda” (Italian flatbread) – La Piadineria – Milano
  4. Pizza Margherita – Berberè Pizzeria – Milano
  5. Pollo allo Spiedo (Roast chicken) – Giannasi dal 1967 – Milano
  6. Poke Love – I Love Poke – Turin
  7. Rainbow Bowl – Makito – Cagliari
  8. Margherita (Pizze tradizionali) – Assaje – Milano
  9. Dakota (Hamburgers) – Old Wild West – Roma
  10. BaconBurger – Five Guys – Milano
  11. Salmon Poke – Pokèria by NIMA – Milano
  12. Colonel’s Burger – KFC – Milano
  13. Poke Wave – Poké Sunrice – Vicenza
  14. Menu Smoke Burgez (Menu combo) – Burgez – Milano
  15. Lava Bowl – Pokescuse – Busto Arsizio
  16. Menu Crispy Smoke burger – Bun Burgers – Milano
  17. Chucky Normal (poke) – Cody Sushi – Roma
  18. Kos – pita gyros – Ristorante Greco Ilios – Roma
  19. Cheesy quesadillas (Appetizers) – Roadhouse – Milano
  20. MENU KEBBY SPECIAL – Kebhouze – Milano
  21. Best of pokè – MachaPokè – Milano
  22. Philadelphia Sushi – Zushi – Milano
  23. Pistache Pokè – Mya pokè – Pistoia
  24. Salmon superbowl – Pokewaii – Modena
  25. Pizza Margherita – Lievità – Milano
  26. Crispy Roll Sushi – Daruma – Roma
  27. Miah – Nima Sushi – Firenze
  28. Pizza Margherita – Fra Diavolo – Milano
  29. Mango Poke – Pokeriño – Terni
  30. Pokè it’s a tunny day – Pokè factory – Modena

DELIVEROO TOP 100 – La classifica completa

  1. Pita Chawarma Poulet – Mezzencore – Parigi – Francia
  2. Burrito . Chipotle – Londra – Regno Unito
  3. Schiacciata Favolosa (Sandwich) – All’Antico Vinaio – Firenze – Italia
  4. CHICKEN SANDO – PICKL – Dubai  – Emirati Arabi Uniti
  5. Make Your Own Poke Bowl – Surfside Poké – Liegi – Belgio
  6. Pad Thai – Ting Thai Caravan – Edimburgo – Regno Unito
  7. Mixian with 1 Topping 米線+一餸 – Tamjai Yunnan Mixian 譚仔雲南米線 – Hong Kong – Hong Kong
  8. Fish Burger – MOS Burger – Singapore – Singapore
  9. Iced Café Americano – Starbucks – Surra – Kuwait – Kuwait
  10. Burrito Bowl – Boojum – Cork – Irlanda
  11. Cheeseburger – Five Guys  – Londra – Regno Unito
  12. Build Your Own Salad Bowl – Atis – Londra – Regno Unito
  13. The Beast – Kokomo – Bordeaux – Francia
  14. Regular Fried Chicken Strips – Clucking Oinks – York – Regno Unito
  15. Pain Au Chocolat – Chez Meunier – Parigi – Francia
  16. Chicken Gyros – Yeeros – Dublino – Irlanda
  17. Empire Cheeseburger – Manhattn’s Burgers Boondael – Bruxelles – Belgio
  18. House Bao Buns – Bao Bun – Belfast – Irlanda
  19. Burrito Bowl – Guzman Y Gomez  – Singapore – Singapore
  20. Sunny Salmon Poke – Poke House – Milano – Italia
  21. Piadina “La Leggenda” (Italian flatbread) – La Piadineria – Milano – Italia
  22. Les œufs Mayonnaise “Champions du monde” – Bouillon Service – Paris – Francia
  23. Big Mac® McMenu® . McDonald’s – Liegi – Belgio
  24. The Spicy Chicken Sandwich – Popeyes – Londra – Regno Unito
  25. Chicken Wings  烤焗雞翼 – PizzaExpress – Hong Kong – Hong Kong
  26. McChicken Meal – McDonald’s – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  27. Burrito – Tolteca – Dublino – Irlanda
  28. Noodle Soup 小鍋 – Yugu Noodle 雲桂香 – Hong Kong – Hong Kong
  29. Pizza Margherita – Berberè Pizzeria – Milano – Italia
  30. The Original Burger – Thinnies Burger – Kuwait – Kuwait
  31. Spice Bag – Xian Street Food – Galway – Irlanda
  32. Medium Spaghetti Kastart – De Kastart – Gand – Belgio
  33. Chicken Ala Carte Bowl – Stuff’d – Singapore – Singapore
  34. Poké Création – Pokawa – Parigi – Francia
  35. Kerala Coconut – Kerala Kitchen – Dublino – Irlanda
  36. Pollo allo Spiedo – Giannasi dal 1967 – Milano – Italia
  37.  Black Milk Tea with Pearls 珍珠奶茶 – Tenren’s Tea 天仁茗茶 – Hong Kong – Hong Kong
  38. Vios BYO Bowl – VIOS – Singapore – Singapore
  39. #1 Sweet Chuck – Chuck’s – Kuwait – Kuwait
  40. Perfectly Ripe Avocados  – Waitrose  – Regno Unito
  41. Margherita  – ZAPPO – Lione – Francia
  42. Famous Chicken – Zaatar w Zeit – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  43. Build Your Own Bowl – The Daily Cut  – Singapore – Singapore
  44. Wow Cheeseburger – Wowburger – Limerick  – Irlanda
  45. Poke Love – I Love Poke – Torino – Italia
  46. Rainbow Bowl – Makito – Cagliari – Italia
  47. Cheeseburger  – Five Guys – Kuwait – Kuwait
  48. Classic Falafel – Operation Falafel – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  49. Pizza Margherita – Assaje – Milano – Italia
  50. 2 Pcs Chicken Meal – KFC – Singapore – Singapore
  51. House Black Daal (V)  – Dishoom – Londra – Regno Unito
  52. CHEESUS CHRIST – Tripletta  – Parigi – Francia
  53. Kleine Puntzak (Small cone of fries) – Frituur Frans Hooiaard – Gand – Belgio
  54. Shrimp Burger Set + Drink 吉列蝦漢堡 配小食 + 飲品 – MOS Burger 摩斯漢堡  – Hong Kong – Hong Kong
  55. Men Wah BBQ Pork with Egg and Rice –  Men Wah Bing Teng – Hong Kong – Hong Kong
  56. Caffè Latte – Starbucks Coffee  – Singapore – Singapore
  57. Cheeseburger – Bunsen – Dublino – Irlanda
  58. Cheddar burger Le Ruisseau – Parigi – Francia
  59. Giant Burger  – Quick Liège – Liegi – Belgio
  60. KFC Privilege Individual Meal for 1 精選1人餐  – KFC 肯德基 – Hong Kong – Hong Kong
  61. Small Cup (With Topping) – PICK – Dirwaza – Kuwait – Kuwait
  62. Double Mushroom Swiss Meal – Burger King  – Singapore – Singapore
  63. ShackBurger – Shake Shack – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  64. High Jamz Burger – High Joint – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  65. Bocca – Light spicy tomato creamsauce with or without bacon pasta – Bocca Recollettenlei – Gand – Belgio
  66. Majbous Chicken – Freej Suwaileh – Kuwait – Kuwait
  67. Dakota (Hamburgers) – Old Wild West – Roma – Italia
  68. Original Frozen Yogurt – Snog – Londra – Regno Unito
  69. Make your own Taco (Large) -French tacos – Kortrijk – Belgio
  70. Noodles with 2 Toppings 雙拼小窩米線 – Nam Kee Spring Roll Noodle 南記粉麵 – Hong Kong – Hong Kong
  71. Seed Caesar  – Seed – Belfast  – Irlanda
  72. Croissant – Tiong Bahru Bakery  – Singapore – Singapore
  73. Medium Poke Bowl Aloha Salmon – Aloha Antwerp – Antwerp  – Belgio
  74. Jerk Chicken and Chips – White Men Can’t Jerk  – Londra – Regno Unito
  75. Asam Boneless Hainanese Chicken Rice (Served with Chicken-Flavor Rice & Chicken Soup) 亞參海南雞飯 (配雞湯飯及清雞湯) – Asam 亞參雞飯 – Hong Kong – Hong Kong
  76. Döner Kebab – Sürpriz – Parigi – Francia
  77. Otacos Taille L – O’Tacos – Parigi – Francia
  78. Mega San – Sushi Maki – San – Singapore – Singapore
  79. Akkawi Cheese – Manoushe Street – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  80. Box Combo – Raising Canes  – Kuwait – Kuwait
  81. Chicken Shawarma Sandwich – Ebn Amy –  Kuwait – Kuwait
  82. Tenders With 2 Dips – Mad Egg – Dublin – Ireland
  83. Croissant – Renard Bakery – Bruxelles – Belgio
  84. BaconBurger – Five Guys – Milano – Italia
  85. 2-pc Chickenjoy with side – Jollibee – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  86. Margherita – VIP Very Italian Pizza – Brighton – Regno Unito
  87. Crispy Quinoa – DS Café – Parigi – Francia
  88. Baked BBQ Pork Buns (3pcs) – Tim Ho Wan – Singapore – Singapore
  89. Soup, 2 dishes and 1 vegetable combo 自選湯飯 2餸+1菜 – Congee House 心粥館 – Hong Kong – Hong Kong
  90. Katsu curry (chicken) – Wagamama – Londra – Regno Unito
  91. FRESH Chicken Breast Sandwich – Supermac’s – Dublino – Irlanda
  92. Crispy Quinoa – DS Café – Parigi – Francia
  93. Salmon Poke – Pokèria by NIMA – Milano – Italia
  94. Beastie Burger – Beastie Burgers – Anversa – Belgio
  95. Baked BBQ Pork Buns (3pcs) – Tim Ho Wan – Singapore – Singapore
  96. Choose Any 2 Meats with Rice – Three Uncles  – Londra – Regno Unito
  97. Twister Sandwich  – KFC – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  98. ShackBurger – شاك برغر Shake Shack  – Kuwait – Kuwait
  99. Burrito – FreshMex – Aberdeen – Regno Unito
  100. Classic Tonkotsu Ramen 天然豚骨拉麵 – Ichiran 天然豚骨拉麵專門店一蘭 Hong Kong – Hong

Autore: Filippo Ferrari